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成都月饼,真能玩出不少花样
作者:管理员    发布于:2013-05-17 13:35:23    文字:【】【】【

成都月饼,真能玩出不少花样


中秋节临近,虽然豪华包装的天价月饼已不见踪影,但鲍鱼、鱼翅、燕窝、海参甚至冬虫夏草等“营养”馅料成为商家主打的“新贵”。而这些身价不低的月饼,都被商家冠上了“保健月饼”的美名。我们不禁要问,类似这“保健月饼”真的名副其实吗?还是这种称谓本身就是一种营销噱头,通过虚假的宣传来欺瞒消费者? 

其实要搞清这个问题还真不容易。首先,月饼中到底含有多少保健食材是个谜。包装盒上或者没有标注具体含量,或写的不详细,换言之,单从包装上消费者是无法获知具体情况呢。其次,正如专家所言,螺旋藻、人参等食材确实有一定保健价值,但加入高糖、高脂、高热量的“三高”月饼中之后,其营养保健的价值也都被抵消殆尽。如此之下,恐怕标榜“保健”的月饼是否真的保健,就更说不清楚了。 
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除了“保健月饼”,其他一些称号的月饼也让人疑虑重重。比如国家标准规定水果月饼馅内要有可见块状水果,但记者发现一些月饼并无可见的块状水果,取而代之的是配料表里的香精等其他材料。 
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